Joanna er vokset op I Malaysia og har som barn aldrig oplevet sne og kulde. Derfor har hun altid drømt om at rejse til det kolde nord. Og det gør hun her med en rejse, der fører hende gennem Norge til nord for polarcirklen og helt til Svalbard, det nordligste permanent beboede sted på jorden, hvor temperaturen nærmer sig minus 30 grader. Til gengæld kan hun bo på et hotel, der er bygget af is.